根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》的規(guī)定，銷售特殊食品的經(jīng)營者在從事經(jīng)營活動前，必須依法申請并取得食品經(jīng)營許可證。特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等類別，其生產(chǎn)經(jīng)營具有更高的安全要求和監(jiān)管標準。

具體而言，申請食品經(jīng)營許可證時，經(jīng)營者需確保經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、從業(yè)人員健康狀況以及食品安全管理制度等符合法定要求。對于特殊食品，還需提供產(chǎn)品注冊或備案憑證等額外材料。未取得許可證擅自銷售特殊食品的，將面臨行政處罰，包括罰款、沒收違法所得，甚至吊銷許可證。

因此，無論是線上還是線下銷售特殊食品，辦理食品經(jīng)營許可證是法定義務(wù)，務(wù)必在營業(yè)前完成審批流程，以保障消費者權(quán)益并遵守國家法律法規(guī)。